تنوع محصولات قهوه ساز اسپرسو ساز در بازار ممکن است شما را با چالش انتخاب و خرید گزینه‌ی مناسب مواجه نماید. ما در این گفتار سعی می‌کنیم شما را با این محصول آشنا نموده و نکات مهمی را برای خرید آن یادآوری نماییم.
انواع دستگاه قهوه ساز اسپرسو ساز
دستگاه‌های قهوه ساز اسپرسو به دو نوع تقسیم می شوند: دستگاه هایی که از نیروی بخار استفاده کرده و دستگاه هایی که از پمپ کمک می‌گیرند. دستگاه‌های قدرت گرفته از نیروی بخار خود به دو دسته تقسیم می گردند: اسپرسو سازهای رو گازی (انواع موکا کاپ) و اسپرسو سازهای برقی فاقد پمپ.
دستگاه های قهوه ساز اسپرسو پمپی بیشتر مورد استفاده قرار گرفته و انواع مختلفی را شامل می شوند:
قهوه ساز اسپرسو با پمپ دستی: همانطور که از نام این نوع مشخص است، فشار لازم برای ساخت اسپرسو در این نوع دستگاه ها، به وسیله یک اهرم دستی ایجاد می گردد.
قهوه ساز اسپرسو با پمپ برقی: در این دسته از دستگاه ها شما دمای مورد نیاز را تعیین نموده و دستگاه با یک پمپ فشار برقی اسپرسو را برای شما تهیه می نماید.
اسپرسو ساز با پمپ نیمه خودکار: در این مدل شما قهوه را آسیاب نموده و قبل از روشن کردن دستگاه آن را در فیلتر قرار می دهید. سپس دکمه دستگاه را زده و اسپرسوی خود را دریافت می نمایید.
قهوه ساز اسپرسو با پمپ خودکار: در این مدل هم شما بعد از آسیاب دانه های قهوه باید آن را در فیلتر دستگاه بگذارید. دستگاه به صورت خودکار روشن شده و پس از تهیه اسپرسو خاموش می گردد.
قهوه ساز اسپرسو با پمپ فوق خودکار: در این مدل دستگاه ها، تمام کارها به صورت خودکار انجام می شود. دانه های آسیاب شده به صورت خودکار پرس شده و درون فیلتر قرار می گیرند. آب جوش آمده با فشار زیاد اسپرسو را برای شما تهیه می کند. کار کردن با این دستگاه های بسیار آسان است اما هزینه زیادی برای تهیه آن باید بپردازید.
نکات مهم هنگام خرید قهوه ساز اسپرسو برقی
برای انتخاب و خرید اسپرسو ساز خانگی برقی در نظر گرفتن چند نکته ضروری است:
یک : به عملکرد دستگاه توجه کنید، برخی از آن‌ها باکیفیت و به‌صرفه هستند و علاوه بر تولید قهوه اسپرسو، قادرند قهوه فرانسوی را نیز تهیه نمایند.
دو: توان قهوه ساز اسپرسو برقی مهم است، زمانی که از توان دستگاه صحبت می‌کنیم منظورمان قدرتی است که به‌وسیله آن، یک فنجان قهوه باکیفیت خوب آماده می‌شود. توان موتور این دستگاه در کیفیت قهوه و لایه خامه‌ای از روغن قهوه که روی آن به وجود می‌آید، بسیار مؤثر است.
سه: توان پمپ دستگاه هم حائز اهمیت است، قدرت پمپ بخار اسپرسو سازها که در تولید بخار آب و آب جوش نقش دارند، با هم فرق می‌کند.
چهار: پرتا فیلتر و طراحی فیلترها: پرتا فیلتر نشان‌دهنده‌ی سطح کیفی قهوه ساز اسپرسو خانگی می‌باشد، وجود قسمت‌هایی مانند بخش پلاستیکی، استیل و وزن یک پرتا فیلتر، استقامت دستگاه و عمر آن را تضمین می‌کند. علاوه بر آن، پرتا فیلتر مشخص‌کننده عملکرد دستگاه شماست، برخی از شرکت‌های سازنده با تغییراتی که در فیلترها می‌دهند، شما قادر خواهید بود از کپسول و پد قهوه نیز استفاده کنید.
پنج: سبد پرتا فیلترها در دو نوع فشرده و غیر فشرده تولید می‌شوند، نوع فشرده آن مخصوص دستگاه‌های خانگی است و کیفیت قهوه وابسته به این سبدهاست.
شش: جنس بدنه یک قهوه ساز اسپرسو خانگی، در واقع کیفیت و طول عمر آن را مشخص می‌کند، لذا دستگاهی با بدنه مقاوم، باعث می‌شود عمر آن طولانی و قهوه تولیدی بهداشتی باشد.
